天气炎热，杜守义空间里的冷饮消耗很快，系统很贴心的给他补上了。

　　“叮，宿主今日签到奖励为‘九龙斋’桂花酸梅汤x100。”

　　‘九龙斋’和‘信远斋’都是京都酸梅汤的百年老字号。它们之间有一个工艺、口味演变的过程，就像‘’版和‘’版。也有点像‘黄啤’和‘黑啤’的区别。

　　一开始酸梅汤是挑担沿街叫卖。在挑子上还会插上一根小小的‘月牙戟’。意思‘我这酸梅汤是连夜熬得了，连夜冰镇的，花了真功夫’。

　　再往后，固定摊位出现了，酸梅汤也出现了老品牌、老字号，九龙斋就是其中的佼佼者。说起来这也就是道光年间的事，并不太久远。

　　九龙斋的酸梅汤属于‘黄啤’。色浅黄，入口淡。

　　进入民国后，颜色发深，甜味厚重的‘黑啤’型酸梅汤出现了，并且迅速占领了市场。这时的龙头就由‘九龙斋’换成了‘信远斋’。

　　这就是酸梅汤的演变史，所以你要问哪家是老京都地道酸梅汤，那还真回答不上来。应该说，都是。

　　这次的奖励让杜守义很满意，小暑大暑还没到，京都真正的大热天还在后面，这些酸梅汤来的很是时候。而且他不嗜甜，口味淡些的‘九龙斋’更合他的口味。

　　关上空间他继续开始干活了，这个礼拜有七一节，拉彩灯之类的活很繁重。

　　到了中午休息时他对老周说道：“班长，中午我上你家一趟，送点鱼给婶子。下午班要晚到一会儿，最多一小时。”

　　“又有鱼了？多少钱？”

　　“雨季快到了，水库要提前放水，这次鱼不要钱。”

　　杜守义今天请假是因为康常国。马华一早告诉他，康常国前两天被一个叫‘苟四’的流氓打了，而苟四是那一带顽主‘老混蛋’的手下。康常青中午就要带人去和老混蛋谈赔偿。

　　杜守义不是道上混的，也不想和道上的人发生任何关系，但事涉康常国、康常青两兄弟他就不能不管。

　　当他和马华赶到时，康常青三个人已经被七八个混混围上了。混混们推推搡搡，在人堆里的康常青模样有些狼狈。

　　杜守义二话不说，一个瞬移，如鬼魅般出现在人群里，然后一人一指将混混们统统放倒。等马华后脚进入院子时，混混们已经躺了一地。

　　康常青在人堆里看得惊呆了，这还是人吗？人影一闪对方全趴下了？

　　杜守义看了看康常青和他的两个朋友，他带来的两个人有些流气，没准也是在外面胡混的，但这种时候能陪朋友出面也算有义气。

　　“谁是老混蛋？”等混混们缓了一缓后，杜守义提高嗓门问道。他刻意降低伤害，现场倒下的人这时都清醒着呢。

　　混混们不敢再嚣张，齐齐看向一边趴着的一个。杜守义上去对着那人腰眼就是一脚，电流入肾，老混蛋四肢抽

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