饮集团,不仅拥有三十二家快餐店,还拥有五家高级餐厅/饭店,一艘在经营的食坊(太白海鲜坊),一艘在建的食坊(珍宝海鲜坊),整体净资产值在5000万港币以上。
“听说麦当劳进驻铜锣湾,取得了很大的轰动和成功?”林志超在办公室里随意的走着,算是活动下筋骨。
林志浩笑道:“说成功言之过早,肯德基当年不也是如此大张旗鼓么,就是不知道麦当劳有没有吸取教训。”
林志超笑骂道:“你倒是膨胀得厉害,担心那些竞争对手拉你下水。”
林志浩顿时收起傲气,认真的说道:“不可能的事情,毕竟我们已经成为了体系和规模,拥有大量忠实的顾客,很难有品牌在快餐上超过我们。最近我们还在策划一个‘新年攻势’,打算利用媒体再次加强品牌效应。”
林志超点点头,说道:“有信心是好事,不过大家乐快餐还是要不停下创新的步伐,比如后期在装修上,看看能不能融入新风格,借鉴一下海外快餐企业也行,总之不能一成不变,不然很容易产生审美疲劳。还有,随着香港的节奏越来越开,我们快餐是不是也要有这方面的改变,比如售卖一些固定的套餐,像猪扒饭什么的,这样可能某一个套餐就会吸引一个忠实客户,而且更能节省时间和精力.这些方面,你们管理层好好讨论一下。”
林志浩顿时佩服不已,堂哥如此高位,却能轻松给出非常好的建议,‘商业之神’绝对实至名归。
“我记住了,超哥。”
林志超点点头,说道:“记住就好,谦虚一点,眼界宽阔一点。”
林志浩惭愧的说道:“嗯”
大家乐餐饮集团确实取得了瞩目的成绩,但实际上都是林志超策划得好,林志浩算不上商业奇才,只能算是个人才。
此次麦当劳崛起,其实受影响的不是大家乐快餐,毕竟一个西式,一个中式;受到最大影响的,反而是林志超旗下的企业——7-11便利店,因为这几年来,7-11便利店在西式快餐上发展非常好,大亨堡、双层牛肉堡,都成为人人爱吃的食物。
实际上,7-11便利店很早也放弃卖盒饭(快餐),该售卖自家中央食堂做的便当。
如今汉堡有麦当劳这个专业级选手竞争,想必7-11便利店可能受到一些影响,当然随着经济增长,肯定是共同增长。
“麦当劳价位怎么样?”林志超好奇的问道。
“普通汉堡1.6港币,巨无霸3.5港币!”林志浩老实答道。
额,还挺贵的!
茶楼叫个点心一笼8毫左右!
聊了一会,林志浩便收获满满的离开,此次两兄弟的交谈,主要是围绕大家乐快餐上面交谈。
大家乐餐饮集团虽然已经上市,拥有其它餐饮集团没有的优势——资金充裕
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