亏本的可能，所以才会有如此优惠的条件。”
“原来是这么回事，这么大的工厂，每年得产出多少蚯蚓啊？”
张旭惊叹道。
如此规模的养殖场，实在是让人羡慕，跟它一比，自己这边努力筹划中的种植园，简直是不值一提。
“根据设计产能，每年大概有二十到三十万吨吧！”
“厉害了！”张旭顿时竖起了大拇指，“我记得联邦最大的养猪场，一年好像也就这么大的产量。”
“如果有可能，我们也想养猪，可惜不现实。”张嘉怡无奈道。
张崇义随口询问道：“嘉怡，听小昊说，这些蚯蚓都是用来食用的？”
“没错，现如今粮食紧张，蚯蚓蛋白质丰富，算是一种不错的替代口粮。”
“既然如此，那怎么供销社没得卖？”张崇义有些疑惑。
“二叔，我认为这主要有两个原因，一个是产能有限，暂时还没办法大规模供应，就连惠城这边同样也没的卖；
另外一方面，蚯蚓这东西，更多的是作为一种添加剂，加入进了一些特殊的食品当中，例如曹凡公司生产的人造肉，配方里就有蚯蚓粉。”
张嘉怡耐心回答道。
张崇义顿时焕然大悟：“就是那些给学生娃娃吃的人造肉？这就说得过去了，不管怎么说蚯蚓也是肉，比豆子有营养多了。”
在上午的参观过程中，他们已经知道了人造肉的主要客户群体，除了福利院，就只有广大中小学了。
“就是这个道理，一般人想吃，恐怕没那么容易。”张嘉怡感慨道。
“二叔有一点不明白，养殖蚯蚓很容易，官方为什么不多建一些蚯蚓养殖场？这样一来，所有人都能吃上肉了。”
张崇义有些疑惑。
张嘉怡苦笑着解释道：“二叔，养殖蚯蚓没您想的那么容易，首先是温度，需要保证二十四小时供暖；
其次是饲料来源，如果没有充足的饲料，仅仅只靠天然泥土，会严重影响产量，到时候养得越多，亏得越厉害。”
“蚯蚓不是吃屎吗？本土这么多人口，还怕屎…饲料不够用？”
“二叔，据我所知，那些排泄物其实另有它用……”
张崇义打断道：“什么用途？难道是用来种粮食？”
“这只是其一，除此之外，很多肉鼠养殖场需求更大，他们才是真正的大客户。”张嘉怡解释道。
“什么意思？你是说那些老鼠都是吃屎长大的？”
张崇义感觉肚子里有些反胃。
自从家里的腊肉吃完后，他们家偶尔也会用粗粮换老鼠肉解馋，特别是今年以来，每个月都会换一两次。
“二叔，您说得没错，眼下人都吃不饱了，哪来的粮食喂老鼠？”张昊帮着回答道，“总之，以后老鼠肉尽量还是少吃为妙，这玩意儿先不说有没有病毒，光听着就膈应人。”
“不吃了，以后都不吃了。”
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