“红薯苗就这样插进土里,然后用土掩埋上就好,以后只需要等藤蔓生长出来,除一除周围的杂草就好。”李天养带着长生、得财手把手地教导着牛老汉如何耕种红薯。
“那、那就不需要施肥,除虫吗?”第一次种红薯,牛老汉还是不大放心的。
“您老就放心吧,这红薯最大的好处就是不用太过多家照料,只要插种成活了,基本上三五个月就能有收成了!”李天养给牛老汉打着包票,一副胸有成竹的样子。
这回流民们地里和李天养他们自己开荒出来的地里,十之七八都是种上的红薯,只因为这红薯的劳动成本低,对土地肥力要求不大,正好适合这些刚开荒出来的土地种植。因此,李天养他们在帮助大家种地的同时,还教导着流民们如何种植红薯,毕竟红薯这一产物,不是大明朝土生土长的东西,对于老百姓来讲,属于陌生的物种。
而且,李天养也有深层次的考量,养殖场已经开办起来了,不像在谭门那里一样,受到土地的限制,谭门营地的养殖场一直无法扩大生产。然而到了这里,大批的原始森林等待着李天养他们的开,所以,从一开始,李天养就把养殖场的场地设计得很大,当然,受限于人力的缺口,至今只有鸡鸭的养殖进入了正轨,猪、牛、羊等家畜的养殖则一直处于小规模的饲养。
等到过一段日子,流民们的生活进入正轨,土著们也习惯了营地生活以后,李天养就可以从他们当中招聘人手,来帮忙养殖了。那么,种植红薯,就成了养殖场饲料的一大来源,家畜不比家禽,大规模饲养,每日消耗的食物比营地所有人口需要的食物都要多得多。而红薯藤蔓,则是最合适、也最容易获得的饲料来源。
除此以外,还有一个因素,是李天养下定决心,让营地大规模种植红薯的诱因。
自从得知山东、河南大旱以后,李天养就已经在思考,该如何利用这个机会,来帮助营地获得最大的价值。所谓价值,在如今的营地方面,其实也就是人口劳力对大家有些吸引力了。而要想获得更多的劳力,那么前期的准备工作必须要做足,粮食,就是其中最为重要的一环。
李天养他们所掌握的农作物当中,生长迅,产量丰富的农作物,也就那么几样,而其中最为突出的,就是红薯这一作物了。前面说过,虽然玉米、土豆较之水稻和小麦这些农产品的产量要高上一点,其实际却也高不了多少,只有红薯,一亩地寻常收获都能上三石以上,四五石也不是不可能的事情;而且,比之其他作物,红薯的成熟期要短得多,一般来说,只要肥力充足,三个多月下来就能收获一季。一年下来,流民们最少也能种上两季以上,满足他们的日常消耗绝对是绰
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