阎解旷也没有吝啬，给员工平时吃的喝的备的很多，就怕员工们吃不好。
结束一天的忙碌，阎解旷拖着疲惫的身体回到雨儿胡同，永昌、永馨和石磊已经下课回家了，正在自己的屋子里做作业，大胖小胖和石丽则是在阎解旷的书房看着小人书，一看到爸爸回来，马上就围了过来，叽叽喳喳的说着今天发生的趣事，阎解旷也耐心的听着，最后问他们饿了没有。
三小说王奶奶已经给他们做了好吃的饭，都已经吃完了，阎解旷独自去了厨房，自己给自己下了一碗面，他没有去打扰王姨，王姨这带一天孩子估计比他还累。
晚些时候，阎解旷在院里给自己沏了一壶茶，就躺在躺椅上，陪着三小，石磊他们也写完作业出来了，看着阎解旷一起喊着“三叔！”
王姨从前院切了西瓜送过来，看着疲惫的阎解旷说道：“怎么今天这么累吗？”
“嗯，新店要开业，事情比较多，我这当老板的也不能光动嘴不动手啊。”阎解旷回道。
王姨劝慰道：“你啊，是做大事的人，不用什么事情都亲力亲为，要不然你得累死。”
阎解旷笑了笑，说道：“就这一次了，下次没我啥事了，我打算把餐馆甩给莲儿。”
王姨很惊讶的说道：“人家莲儿是要分配的，你怎么想的，这不是断送大好前程吗？”
阎解旷想了想说道：“我是不想自己家的人走仕途，那样走的很艰辛，道路也很窄，王姨，您不懂，像永昌他们这一代要是走仕途我还是支持的，咱们啊，距离世界的差距还很远，得我们这代追一追。”
王姨没听懂，摇摇头说道：“我觉得姬莲亏了，尤其是嫁给你。”
阎解旷哈哈大笑，说道：“将来看，不在这一时。”
第二天，阎解旷就通知相关人员到阎家饭馆开会，有王庆、姬莲、阎解娣、贾当和槐花，徐静理和徐静平列席，因为阎解旷不确定她俩是想在他妈那还是到他这边发展。
晚上八点的时候，阎家饭馆就关店了，员工们也已经下班了，但他的三个徒弟没有走，做了一桌菜，等着阎解旷。
阎解旷来的时候人已经到齐了，阎解旷让大家落座，既然都到齐了先吃饭，整顿饭没人喝酒，都知道今天的主要内容是会议，晚餐迅速的结束，阎解旷和他们一起收拾好后，徒弟们给沏了茶，送的果盘，大家落座等着阎解旷的会议。
阎解旷点上一根烟，说道：“今天来的都是我的亲人，也有我的徒弟，多的不说，咱们直接奔正题。”
阎解旷先是说了自己的阎家饭馆开业到现在的营业情况和经营方式，然后说到现在对个体经营的看法，接着重点来了，阎解旷说到自己有家港岛的公司，属于离岸公司，现在在港岛主营的是地产和部分股票。
接着，阎解旷
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