蘑菇交由炊事班长他们放,自己则开始做白菜炖豆腐
这道菜说实话很简单,不过有的人喜欢在白菜炖豆腐里面加点肉丝,这次孟川就不加了,主要也是后勤车里实在没有猪肉了
而且这次孟川的做法也偏清淡,绝对能吃到白菜和豆腐本身自带的清香感
先切白菜,切白菜其实最好是斜口片着切,这种切不仅白菜容易熟,关键是白菜中的筋可以切掉,对口感很有帮助
至于豆腐,有的人喜欢先把豆腐给炸一遍,这样炖白菜,吃起来豆腐更筋道
蘑菇交由炊事班长他们放,自己则开始做白菜炖豆腐
至尊龙婿:新书宣发 发表于 2020-10-03 23:11:00这道菜说实话很简单,不过有的人喜欢在白菜炖豆腐里面加点肉丝,这次孟川就不加了,主要也是后勤车里实在没有猪肉了
我的悟性好到爆:第536章 言祖苏桐(大结局) 发表于 2021-04-30 15:15:37而且这次孟川的做法也偏清淡,绝对能吃到白菜和豆腐本身自带的清香感
高人的自我修养:第一八七章: 炼金大师弗里曼 发表于 2021-10-18 22:59:55先切白菜,切白菜其实最好是斜口片着切,这种切不仅白菜容易熟,关键是白菜中的筋可以切掉,对口感很有帮助
王府小妾:番外三 发表于 2022-02-27 22:33:15至于豆腐,有的人喜欢先把豆腐给炸一遍,这样炖白菜,吃起来豆腐更筋道
罪恶心理:完结感言 发表于 2021-06-16 21:13:03