6)第三百九十三章 味觉对决!_食戟之冒牌小当家
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  委也“颜艺”了起来。

  一开始的时候,评委们在品尝绘里奈的料理时,还微微的皱眉……

  毫无疑问,绘里奈的料理也十分的美味,但是每种味道,都被薙切蓟之前在他们的味觉记忆中留下印象阻击,这令评委们产生了明明理智上感觉很美味,但是情感上却“食不甘味”的不协感。

  不过就在深层次的咀嚼时,第六味出现了!

  一种与之前五味完全不同的味道……

  直到近几年,美洲发展会发现了基础味道的第六味……肥。

  在中文中也可以译做“脂肪味”,也就是类似于直接将油脂滴在舌头上,所产生的味道,其中大部分就是“肥”……

  也是在几年时间,“肥”也已经被证明,与其他基础味道并没有重合,并不是其他基础味道的融合,而是“第六味”。

  不过关于“肥”的研究还很粗浅,尚没有如同糖、醋这种直接的调味品,可以直接增进“肥”的味道,这也是美洲发展会的重要资本。

  如果按部就班的发展,美洲发展会也很可能在二十年内成为“第四大料理组织”,而发现“肥”的料理史级别的功劳,势必是重要的推动力!

  然而作为美洲发展会的代表薙切蓟,并没有直接利用的这一点,却被绘里奈运用了……

  在每份“班尼迪克蛋”中,绘里奈除了火腿之外,还在中心处加了几片肥瘦相间的鸭肉。

  鸭肉本身就属于容易令人感觉肥腻的食材,而绘里奈在烧制的时候,并没有抑制这种肥腻、更没有完全遵循广式烤鸭的配方,而是利用它本身的野味,进一步令人感觉“更肥腻”!

  可以说绘里奈的烤鸭,如果单独品尝,并算不上很美味,就好像有人真的让食客尝尝油浸纯肥肉的话,甚至有可能被打一样……

  但如果是在炖肉、烤肉中,这一星半点的“肥”味,恰恰可以令人得到更高层级的味觉享受!

  就在这最后的时刻,“肥”也仿佛一柄“利剑”,令绘里奈的料理脱出了薙切蓟的封锁!

  而且之前的封锁,就仿佛是将“空气”,充入了橡胶轮胎中一样,看似软绵的空气,只要达到三四倍大气压,就可以在爆发时,产生仿佛炸药的效果!

  绘里奈的“班迪尼克蛋”也是如此……

  原本绘里奈的水平,也只是和刘昴星差不多,在最超长发挥的情况下,也只是麟级巅峰,这道汇集了绘里奈的味觉品鉴之精华的“班尼迪克蛋”也是如此。

  但恰恰是因为薙切蓟的封锁……

  在这一刻,评委们仿佛看到了一只全身镶嵌着宝石的肥鸭子,从渔网中挣脱出来,冲上了天际。

  在这一刻,宝石绽放出了更胜它本身的光彩,仿佛具有了人们对于自由的向往!

  在这一刻,薙切蓟之前的心思,完全产生了反作用。

  就在“肥”突破了薙切蓟的

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