时间过得飞快，转眼宋寒江就要去参加面试了。但夏妮并不打算给宋寒江特意做一桌子好菜给他加油什么的，她害怕这种行为会给宋寒江带来太大的压力。她就想着今天晚上就像往常那样，简简单单地吃一顿，等面试这事儿过了以后，她再给一家子做顿好的庆祝庆祝。

　　和许图南分开后，夏妮没有回家，而是先去学校门口接宋望舒和宋东旭放学。夏妮把自行车暂时寄存在学校门口，然后她就带着孩子们坐上了公交车，今天是他们两个上兴趣班的日子，夏妮要亲自把孩子们送到上兴趣班的地方，最后她再一个人搭公交车回来，回到学校门口取自己的车子。

　　放学倒是不需要夏妮接，夏三妮放学后可以顺便把两个孩子带回来。

　　虽然宋望舒和宋东旭强烈拒绝家长接送，但夏妮和夏三妮都不放心，孩子太小了，马路上的小汽车越来越多，万一出意外怎么办？

　　送完孩子们，夏妮取回自行车后先去市场称了点猪肉，再添点家里缺少的蔬菜，回来后就直奔厨房。

　　第一道菜，是干煸豆角土豆，先把豆角切段土豆切丝备用，之后在锅中放油，开始煸炒豆角，炒熟后，豆角和油的香气在厨房里爆炸开来，之后夏妮再煸炒土豆丝，炒好后盛出来，锅中继续放油，放入蒜末和一点点辣椒炒出香味儿，倒入之前煸炒好的豆角和土豆丝，最后放入酱油、盐、味精等调料，翻炒均匀，夏妮拿筷子夹了一口尝了尝，她满意地翘起了嘴角，拿盘子，盛菜出锅。

　　下一道菜是蒜苔炒肉末，这个菜非常简单，先把肉切丝备用，之后洗干净蒜苔切段，锅里倒油，油热了以后将肉丝煸炒至变色，再加入蒜苔，倒入酱油翻炒均匀，添少量的水继续翻炒差不多五分钟后，汤汁就收的差不多了，最后加盐和味精调味，翻炒均匀出锅。

　　第三道菜是青椒火腿炒鸡蛋，这个菜也很简单，先把鸡蛋炒熟后盛出来，继续在锅里面倒油，放入葱花爆香，加入火腿青椒片炒至断生，再倒入刚刚炒好的鸡蛋，之后放入酱油盐等调味料调味即可，这道菜主要考验的是火候，不过夏妮的手艺好，这道菜的火候恰到好处，鸡蛋嫩嫩的，青椒断生吃起来却不软烂，口感正正好好。

　　最后一道是凉拌菜，皮蛋豆腐，他们全家人都爱吃这道菜，先把皮蛋切好沿着盘子边缘摆一圈，之后把嫩豆腐过水切好放在皮蛋中间，之后夏妮就开始调凉拌汁了，把蒜末、干辣椒、芝麻、花生碎都放入碗中，油温烧到轻微冒烟后，泼进碗中，待碗里的油温稍微冷却，继续放入少量白糖和盐，以及适量的酱油、味精、醋，再撒上一点葱花拌匀就好了，最后将挑好的凉拌汁浇到皮蛋豆腐中，一道美味的皮蛋豆腐就做好了。

　　四

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