第一百九十二章
“哐啷”
一声重响, 这条整整有一百八十多公斤的蓝鳍金枪鱼被陆川北几个抬上了桌。
许齐用干净的毛巾，擦拭了一遍金枪鱼身上的水分，接着拿起所有的刀在一边试了试, 才选了一把尖头锋利的匕首，上前对着金枪鱼开始切割分解。
只见许齐拿着匕首, 对着鱼头与鱼鳍朝下一点的位置开始下手, 尖锐的匕首穿透鱼皮落在鱼骨之间, 几刀下去在翻一面以同样的步骤下刀, 整个金枪鱼的鱼头部分就全都取了出来。
接着顺着鱼头切割出来的部位往下划上几刀，就能轻松的取出鱼腩肉。
贺学彬拿着取好的鱼腩肉, 放回到冷藏箱里冷藏。
在这时，许齐按住鱼尾从尾部开始一直往上朝着背鳍划去。
在这个过程当中，刀尖一定要顺着沿着鱼骨的方向划去, 直到把这块肉分解后, 在从鱼中间的部分下刀直到把这块鱼肉整体取下……
分割、切除、取肉、剔骨等等一系列的步骤, 全都由许齐一个人完成。
而在许齐忙着切割分解金枪鱼的时候, 陆川北跟方修竹也没闲着。
灶台的火点上, 大锅米饭焖上，接着取出一扇排骨, 直接剁了三条下来, 跟他们挂在院子里的海带一块, 炖上一锅海带排骨汤。
还有他们在红树林里抓到的黄油蟹, 直接洗刷干净上锅清蒸。
椰子蟹也没有逃过被芭蕉叶卷起来, 埋在篝火下的下场, 接着陆川北还在篝火上架了一张烧烤架, 往上面排了几块牛排, 还有切好的五花肉等等都可以在上面烤。
除了这些, 陆川北在米饭做好之后，还用他们今天摘来的芭蕉、木薯，直接做了个拔丝香蕉跟拔丝木薯。
外脆里糯的口感，让闻到香味纷纷从屋里出来讨食的几个小家伙，都吃美了。
在这同时，许齐也把金枪鱼给全部切割分解好了。
许齐取出金枪鱼最美味的上腩肉与中腩肉，与那条整块切分出来的鱼骨，其他部位的鱼肉，全都放到冷藏箱里保存。
鱼骨递给陆川北，直接剁成大块，下锅做成椒盐鱼骨，抱着啃最是带劲。
剩下来的两块鱼肉，则被他片成刺身。
新鲜片好的金枪鱼，不需要沾任何的酱料，光是空口吃都能感受到这条金枪鱼的鱼肉之鲜美，口感之丰厚。
许齐尝了一片，直接让他美的眉头都跳了起来：“口感柔软丰厚又不失弹性，还有那淡淡的余香，跟一丝丝回味的甘甜，清爽而又不油腻，肉质紧致柔软还有不干柴，不愧是蓝鳍金枪鱼，味道就是不一般啊。”
贺学彬被他说的直咽口水：“别废话了，赶紧先让我尝一口。”
“来来来，都一块过来尝尝。”许齐把切好的金枪鱼刺身，
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